Без еды можно прожить около месяца, без воды — несколько дней! Это знает даже ребенок. Вода заполняет межклеточное пространство в нашем организме, является важной составляющей крови, лимфы и других органических жидкостей. Если бы ее не было, не могли бы происходить важнейшие жизненные процессы.